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Online bei Restaurant Lindenblüte bestellen
Bestellen Sie bequem online zur Abholung oder Lieferung, direkt aus unserer Küche in Brienz. Für die Abholung gilt kein Mindestbestellwert. Bei Lieferung gilt ein Mindestbestellwert von CHF 45 — die Lieferung selbst ist kostenlos.
9% Rabatt auf alle Speisen mit SPRING9 — wird automatisch angewendet, kein Code nötig.
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Klassiker
Salate
Grüner Salat mit Hausdressing
Suppen

Tomatencremesuppe
Vorspeise

Lindenhof Lolipops
Knusprige Lolipops gefüllt mit Süsskartoffeln, roten Zwiebeln und Minze, serviert mit Granatapfel-Mayonnaise
Rindstartar
Fondue
Brienzer Käsefondue
Mit Fondue-Brot und hausgemachtem Essiggemüse
Aus der Grillpfanne

Hausmariniertes Rindsentrecôte (200g)
Kräuterbutter, Bauernkartoffeln, Gemüse
Schweinerahmschnitzel
Bauernkartoffeln, Marktgemüse
Eggplant Pistachio
Gegrillte Aubergine mariniert mit hausgemachter Gewürzpaste
Kalbsgeschnetzeltes Zürcher Art
Butterrösti, Marktgemüse
Fisch

Knuspriger Zander
Tatarsauce, hausgemachter Krautsalat
Kokos-Lachs
Gegrilltes Lachsfilet mariniert mit hausgemachter Gewürzpaste
Burger
Rindsburger
Rösti, hausgemachter Krautsalat
Veganer Burger (pflanzenbasiert)
Rösti, hausgemachter Krautsalat
Australischer WAGYU Rindsburger
Hausgemachter Krautsalat
Pasta & Lasagne
Cannelloni mit Frischkäse und Spinat
Lasagne Bolognese
Vegane Lasagne
Indisch
Butter Chicken
Mit Reis oder Naan
Paneer Makhani
Mit Reis
Dal Makhani
Mit Naan oder Reis
Punjabi Choley
Mit Naan oder Reis
Dal Tadka
Mit Naan oder Reis
Extra Naanbrot
Asianess
Salate
Vietnamesischer Salat
Suppen

Scharf-saure Suppe

Wan-Tan-Suppe

Tom Yum Suppe mit Crevetten

Tom Kha Kai Suppe mit Poulet
Vorspeise

Frühlingsrollen mit Gemüse

Frühlingsrollen mit Poulet
Frittierte Crevetten
Hauptgang
Rindfleisch

Rindfleisch mit Gemüse Szechuan-Art
Rindfleisch mit Pak Choi
Rindfleisch mit Gemüse und Cashewnüssen
Rindfleisch mit Sellerie
Rindfleisch mit Mangosauce
Knusprige Rindfleischstreifen
Scharf-süss-saure Sauce
Hauptgang
Poulet
Poulet mit Gemüse Chopsuey-Art

Poulet mit grüner Currysauce

Süss-saures Poulet
Hauptgang
Krevetten
Crevetten mit roter Currysauce
Frittierte Riesencrevetten
Salz und Pfeffer
Crevetten mit Knoblauch und Pfeffer
Hauptgang
Ente
Knusprige Ente
Mit Marinade und frischen Kräutern
Hauptgang
Tofu und Vegetarisch
Gemüse Chopsuey-Art
Gemüse mit grüner Currysauce

Tofu mit roter Currysauce
Süss-saurer Tofu
Gebratene Gerichte
Alle Hauptgerichte werden standardmässig mit Jasminreis serviert; Ersatz durch gebratenen Reis oder gebratene Nudeln gegen Aufpreis von CHF 4.50.

Gebratener Reis mit Ei und Gemüse
Gebratene Eiernudeln mit Ei und Gemüse

Gebratene Reisnudeln mit Ei und Gemüse
Kinder Menu
Chicken Nuggets mit Pommes frites (6 Stück)
Süsskartoffel-Lollipops mit Cocktailsauce (4 Stück)
Butternudeln
Nudeln aus dem Wok mit Gemüse und Ei
Getränke
Aperitif
Huus Apéro Linden Bitter-rot
Aperol Spritz / Hugo
Aperol Spritz / Hugo (alkoholfrei)
Weisswein-Spritzer
Prosecco Cüpli
Campari Orange
Kir Royal Prosecco
Mineralwasser & Softdrinks
Mineralwasser mit Kohlensäure
Mineralwasser ohne Kohlensäure
Quellwasser
Citro
Coca-Cola
Ice Tea
Flaschengetränke
Knutwiler blau/grün
Ice Tea
Coca-Cola Classic/Zero
Sinalco Original
Apfelschorle
Rivella rot/blau
Orangensaft 30cl
Schweppes Tonic
Bier vom Fass
Rugenbräu Spezial Hell
Flaschenbier
Rugenbräu Lager
Rugenbräu Alpenperle
Singha
Tsingtao
Saigon
Rugenbräu Weizen
Alkoholfreies Bier
Kaffee
Kaffee/Espresso/Hag
Doppelter Espresso
Schale
Cappuccino
Latte Macchiato
Tee
Hausteeauswahl (Cream, Natural, Green, Rosehip, Mint, Alpine Breeze, Verbena, Dewy Fresh, Ginger-Lemon, Fennel & Chamomile)
Grüntee (Kännchen)
Jasmintee (Kännchen)
Smoothies
Smoothies
Alle Smoothies CHF 11.00 — frisch gemixt mit Brienzer Alpenquellwasser, natürlich gesüsst mit lokalem Lindenblütenhonig.
The Rothorn Summit
Spinat, Sellerie, Brokkoli, Mango, Banane, Ananas. Eine hochalpine grüne Welle — pure Vitalität für einen energiegeladenen Start in den Tag vor dem Aufstieg.
Brienzersee Mist
Banane, Kokosnuss, Ananas. Eine samtige, tropische Hommage an unser weltberühmtes türkisfarbenes Wasser — kühl, exotisch und leicht.
Brunngasse Morning
Heidelbeere, Banane, Joghurt. Eleganz im Glas — inspiriert vom Charme der historischen Holzschnitzer-Gasse von Brienz.
The Woodcarver's Joy
Erdbeere, Banane, Papaya, Kirsche. Eine tiefrote Fruchtsymphonie zu Ehren der handwerklichen Kunst unseres Dorfes.
Giessbach Energy
Randen, Karotte, Papaya, Zitrone. Inspiriert von der donnernden Kraft der Giessbachfälle — erdige Energie für Herz und Seele.
Glacier Gold
Mango, Passionsfrucht, Ananas, Zitrone. Eine edle, spritzig-süsse Mischung, die funkelt wie die Sonne auf den Alpengletschern.
Rothorn Radiance
Papaya, Mango, Ananas, Zitrone. Ein strahlender Vitamin-C-Kick für den Start in den Tag mit dem ersten Licht über den Gipfeln.
Oberland Alpenglow
Melone, Erdbeere, Mango, Zitrone. Leicht und erfrischend — der perfekte Begleiter zum Sonnenuntergang auf der Lindenhof-Terrasse.
